ประเทศฟิลิปปินส์
ฟิลิปปินส์ (อังกฤษ: Philippines; ฟิลิปปินส์: Pilipinas) หรือชื่อทางการว่า สาธารณรัฐฟิลิปปินส์ (อังกฤษ: Republic of the Philippines; ฟิลิปปินส์: Republika ng Pilipinas) เป็นประเทศเอกราชที่เป็นหมู่เกาะในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตั้งอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิกตะวันตก ประกอบด้วยเกาะ 7,641 เกาะ[1] ซึ่งจัดอยู่ในเขตภูมิศาสตร์ใหญ่ 3 เขตจากเหนือจรดใต้ ได้แก่ ลูซอน วิซายัส และมินดาเนา
อาหารประจำชาติของประเทศฟิลิปปินส์คือ อโดโบ (Adobo). อโดโบเป็นอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ (โดยทั่วไปคือหมูหรือไก่) ที่ผ่านการหมักและปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว กระเทียม ใบกระวาน และพริกไทยดำ. โดยทั่วไปจะนำไปทำให้สุกโดยการอบหรือทอด และเสิร์ฟพร้อมข้าว.
ชุดประจำชาติฟิลิปปินส์สำหรับผู้ชายเรียกว่า บารอง ตากาล็อก (Barong Tagalog) และสำหรับผู้หญิงเรียกว่า บาโล ซายา (Baro't Saya). บารอง ตากาล็อก เป็นเสื้อที่ทำจากผ้าใยสับปะรด มีลักษณะหลวมๆ แขนยาว ปักลวดลายบริเวณข้อมือ. บาโล ซายา เป็นชุดเสื้อและกระโปรง มีลักษณะเป็นเสื้อแขนสั้นจับจีบยกตั้งขึ้นเหนือไหล่คล้ายปีกผีเสื้อ
สัตว์ประจำชาติของประเทศฟิลิปปินส์คือ ควาย (Water Buffalo) หรือที่เรียกว่า คาราบาว (Carabao) ในภาษาตากาล็อก ควายมีความสำคัญต่อวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชาวฟิลิปปินส์เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในภาคการเกษตร. ควายถูกนำมาใช้แรงงานในการทำนาและลากของหนัก และยังมีความผูกพันกับวิถีชีวิตของชาวนามาตั้งแต่สมัยโบราณ
ย้อนกลับ